Menús y platos:
En sibarita cocinamos todo nosotros mismos, con productos de primera gama,
evitando ultraprocesados y congelados.
Menú del día (9€)
De lunes a viernes preparamos 5 primeros (pastas, legumbres, verduras, arroces, ensaladas, etc.) y 5 segundos (carnes y pescados con guarnición). Además incluye pan y postre casero o bebida.
Menú del fin de semana
(11,50€)
Todos los fines de semana y festivos elaboramos un menú con 4 primeros y 4 segundos, como mínimo, donde siempre encontrarás una de nuestras paellas entre las opciones de primero y platos elaborados, tales como rabo de toro, carrilleras, bacalao con pisto, solomillo Wellington, etc. Además este menú incluye uno de nuestro postres caseros.
Nuestros infalibles:
Ensaladilla casera Sibarita.
Patatas bravas y/o aliioli.
Croquetas cremosas de jamón.
Tequeños de queso fundido con salsa de frutos rojos.
Fingers de pollo con mostazamiel.
Tortilla española con o sin cebolla.
Pollo marinado asado al fuego en asador tradicional.
Cachopo tradicional de queso manchego y jamón.
Cachopo de queso de cabra, piquillos y cebolla caramelizada.
Brownie de chocolate con nueces.
Bizcocho de zanahoria.
Cremosa tarta de tres quesos con coulis de frutos rojos.
Paellas
Entra en la sección arroces y descubre todas nuestras variedades.
